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酒店职场沟通技巧训练ppt,酒店沟通技巧教材

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题就是关于酒店职场沟通技巧训练ppt问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒店职场沟通技巧训练ppt的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酒店店长如何与业主沟通?
  2. 论连锁酒店店长和投资人的沟通?
  3. 如果服务员被客人打了,酒店管理者应该怎样与客人进行沟通?

酒店店长如何与业主沟通?

2.跟顾客沟通的几个小技巧:

1、指出别人行为对我们的影响,但不加评判和指责。2、表达自己的感觉和情感,不推断别人的意图。3、表达自己需要的同时,保证对方感受到尊重、信任、理解。 4、提出具体、明确的请求(要什么,而不是不要什么),而且确实是请求而非命令。你和客户之间怎么说话怎么沟通,讲话方式是很影响你在客户心里的地位的。所以这一点我们要格外注意,不管是面对面与客户交谈还是与客户电话联系,你的一字一句都要特别注意表达方式。明明很好的一句话,不能因为不会表达就抹灭了话本身的意思,没事的时候多看看书,多去学习,都会对我们的说话技巧有很大的帮助

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1、换位思考

  酒店很多问题的产生和矛盾的激化,根源往往是矛盾双方立场不同职业经理人只站在专业的角度去处理问题,但是业主考虑的是现实利益,这时换位思考就可以在这两者中找到平衡点。

2可以和谐沟通一下,然后交流一下为啥要吵架或者是发生矛盾的原因

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论连锁酒店店长和投资人的沟通?

我觉得连锁酒店店长最主要的沟通一点是,坚持集团的规章制度,集团从加盟店进来,投发、筹建、运营、物资等和店长统一口径,另外派遣的店长既然分配到门店,门店管理员工绩效管理,运营、会员、品质等等这些需要店长来管理,但离不开和业主的沟通,门店入住率做的高,业主挣钱了当然知道和店长分不开的,所以店长职责不容忽视。

如果服务员客人打了,酒店管理者应该怎样与客人进行沟通?

在酒店里像这种情况经常碰到的是有些喝醉酒的客人没带***,前台服务员不给客人入住,而被客人借着酒劲打了。

像这种情况,不少酒店的管理层为了不失去客人不丢掉生意,大多选择息事宁人让员工受委屈;顶多是在客人面前维护着客人,在员工面前就臭骂客人!

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我们以前也是这样处理的,直到三年前我们重视员工心理作用后,我们就改成这样处理:坚决站在员工的一边声讨客人,宁愿失去这个客人也要客人向我们员工道歉,严重一点的还要报警!

因为员工是严格遵守着公安公司的规定办事,没一点做错!如果这样子公司也不站在员工背后作为她们的有力支持,会寒了员工的心!而且会寒了全体员工的心,这样的公司是没有人帮他卖命的。

酒店也算是一个劳动密集型的行业,所有的工作和利润都是一线员工们创造的,又不可能二十四小时的监督着每个人的工作,他们对公司的认同感决定了他们的工作质量

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到此,以上就是小编对于酒店职场沟通技巧训练ppt的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店职场沟通技巧训练ppt的3点解答对大家有用。

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