大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于长安的荔枝职场技巧的问题,于是小编就整理了3个相关介绍长安的荔枝职场技巧的解答,让我们一起看看吧。
长安的荔枝故事梗概?
小说讲述了一个官居九品年过半百的小人物,被领导和同僚半哄半骗地出任了***避之而不及的鲜荔枝大使,去完成一个不可能完成的任务——在杨贵妃生辰六月一日前,将岭南的鲜荔枝送到千里之外的长安。为了保命,这一介小官硬是完成了这不可能完成的任务。
长安的荔枝代表的寓意是什么意思?
象征着权力、欲望、牺牲。荔枝是杨贵妃的最爱,也是李善德的任务目标。为了满足杨贵妃的口腹之欲,李善德不惜冒着生命危险,从岭南运送鲜荔枝到长安。
荔枝也是杨国忠和王仙芝争夺的权力象征,他们都想利用荔枝来巩固自己的地位和影响力。
唐朝杨贵妃吃的荔枝,从千里之外运到皇宫是怎样保鲜的?
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,大家都知道杨贵妃喜欢吃荔枝,唐玄宗甚是疼爱杨玉环,于是设立了专门的驿站“荔枝道”用来快马加鞭给杨贵妃送上新鲜的荔枝。
然而荔枝是及其容易坏的,正如白居易所言“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。哪怕有专门的驿站直通长安,快马加鞭从岭南送到也要三五日,荔枝早以不新鲜了,那怎么吃呢?
这里就不得不要佩服古人的智慧了,古代是没有冰箱的,但他们却也想出了其他的办法来延长荔枝保鲜的时间。第一种,就是把荔枝连枝带叶的一切砍下来,让后放到新鲜砍下了大竹筒里,利用竹筒的湿度进行保湿,然后在竹筒外用泥巴将口封上,做到将荔枝于空气隔离,从而进行保鲜。这样,通过快马加鞭三五日送到长安,荔枝的新鲜度还在。
第二种方法,是一个大学士发明的,用双层木盒,夹层中用棉花填塞,然后在将荔枝摘下后,立马放入木盒中,在拿地窖中的寒冰一起放入,从而达到冷藏的效果,这种方法就跟我们现在用泡沫塑料箱子加冰块冷藏有异曲同工之妙。
就通过这些方法,加上快马加鞭,杨贵妃才能吃上新鲜的荔枝。
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为了保持荔枝新鲜,不将荔枝摘下,而是将整棵整棵的荔枝树连根带土挖出,就像现在移植活树一样,装进特进设备里,往北方前进,过了秦岭才开始摘下,飞马送入长安。史载:“以连根之荔,栽于器中,有楚南至楚北襄阳丹河,运至商州、秦岭不通舟揖之处,而果正熟,乃摘取过岭,飞骑至华清官,则一日可达也”。《广东新语》记载了一种办法:“藏荔枝法,就树摘完好者,留蒂寸许,蜡封之,乃剪去蒂,复以蜡封剪口,蜜水满浸,经数月,味色不变”。
三千宠爱于一身的杨贵妃出生在四川(籍贯山西),从小就喜欢吃川东的荔枝。到后来,她发现广西广东的荔枝口味更好,朝廷每年便专门安排岭南地区进贡上好的荔枝供贵妃享用。
那时还没有防腐剂之类的保鲜药品,只能在时间上做文章。唐玄宗为了讨好杨贵妃的欢心,令人骑上快马,从岭南七天七夜,以接力的方式,从千里之外运送荔枝到长安,以供杨贵妃享用。
晚唐杜牧游华清宫,写下绝句一首:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这首诗写的就是不远千里迢迢为杨贵妃运送荔枝的事。
杜牧在《过华清宫》中写到:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。
唐朝的荔枝主要产自于岭南和巴蜀地区。荔枝的保存时间很短,白居易曾描述荔枝在***摘后“一日色变,二日香变,三日味变,四五日外香味尽去矣”,可见荔枝保鲜之难。
较之巴蜀,岭南荔枝的色香味更加,但由于岭南距长安过于遥远,即便快马加鞭,三五日内也很难将***摘的荔枝送往长安。于是从岭南运送荔枝的时候连同荔枝树一起运到长安,到达长安之时,再将相对新鲜的荔枝从树上***摘下来。相对而言,巴蜀地区距离长安较近,所以杨贵妃食用的大多数荔枝都是产自巴蜀地区。
我们知道以前杨贵妃爱吃荔枝,曾经皇帝派人从四川给她派马疾驰加急把荔枝送到长安去给她吃。问题在于当年的运输条件不好,保鲜技术也不行,荔枝要是运到长安还哪能吃呢?这个荔枝怎么保鲜呢?古人要是不生在这几个地方,又该怎么吃长途跋涉而来的荔枝,或者平常,比如说现在一年四季都有地方产荔枝,但以前没有,那怎么办呢?我们看这里面有解决问题,首先蔡襄的《荔枝谱》,他就说,原来有个办法,什么办法呢?他说他家乡的人,常常选那种最鲜红的荔枝,然后在竹林里头找一棵很大的竹子,凿开一个洞把荔枝放到里头,然后再用竹铺上去,还裹些泥,封好它之后,竹子里面的气就会滋润它。
而这么一藏,这个荔枝就居然能够藏到明年的冬天。他后面还提到,原来除了这个方法之外,还有很多的像红盐之法,就是拿盐梅卤去泡扶桑花,泡成红浆之后,再把荔枝丢进去,这么晒干,然后就可以当蜜饯吃了。
到此,以上就是小编对于长安的荔枝职场技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于长安的荔枝职场技巧的3点解答对大家有用。