大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于服务员职业发展现状的问题，于是小编就整理了2个相关介绍服务员职业发展现状的解答，让我们一起看看吧。
服务员这个工作怎么样？
做餐厅服务员挺好的，我现在就是做餐厅服务员：
一、当服务员可以提高自己真正的身体素质，这就是让自己学会了礼貌待人，有一个平静的心态。
二、当服务员也可以让自己得到最大的锻炼，在自己的工作岗位上，能遇到许多的突发事情，让自己能灵活的运用，改变自己的生活面貌。
三、当服务员可以让自己有一份真正的自信，无论做什么工作，只要自己努力了就能改变自己的生活。
四、当服务员也是一份很好的工作，虽然辛苦，但自己每一天很快乐，活的充实，这就是一份最大的幸福。
大家怎么看待现在做餐饮的服务员越来越少这一现象？
第一：工资低
第二 ：很辛苦，起得比鸡早，睡得比狗晚
第三：特脏，每天上班，餐厅、厨房、包间来回跑，油烟，汤汁，油都有可能搞在身上，工作一天，全身都是泔水味，这就是很多人不愿做餐厅服务员的原因
第一：低工资，必然带来低素质。双方都会产生“预判”落差。服务员工资普遍在1500-2500元之间，大城市高档餐厅的工资最高不会超过3500元。这样的收入水平，能吸引到什么人才呀？基本都是初中毕业生、高中毕业生过来“端盘子”。连他们自己都不热爱这个职业，对顾客都没有笑脸，饭店老板一见也是心烦意乱。老板看不上求职者，求职者还看不上你这个工资呢，一拍两散，招工难。
第二：流水兵，过渡职业。餐饮业的服务员，就是流水职业，进进出出很正常。低技能职业，培训三天就能上岗，今天辞职，明天招工就能顶岗。所以，铁打的营盘流水的服务员。员工流失率很高，本来人家就是来过渡的，老板你还指望人家把饭店当“家”啊。除非你真的付出比较可观的工资才行，不然就要接受一直招工这个事实。
第三：没有安全感和稳定感。餐饮业起起落落很正常，饭店倒闭开张此起彼伏，这个职业根本没有稳定性，***钳工十年，可能是成为技师。我端盘子十年还能成为“高级端盘子***”？就算你想干十年，饭店老板还不用你了，早就是换十七八的漂亮小姑娘了。三十岁的服务员，要么让大堂经理，要么走人。要么，就到后厨当帮工。
第四：太辛苦，没劲头。服务员上班就要站立，甚至穿高跟鞋和制服，要保持微笑，要来回走动，要忍受顾客挑剔和训斥。出现了争执，老板一定遵循顾客是上帝，服务员是受气包。工作时间对年轻不利，早上工作清闲，但人家都上班，没人玩。中午晚上，客人多，忙死了，下班到后半夜。你下班了，别人都睡觉了，没人玩。年轻人怎么能热爱这项职业呢？
第五：没有职业发展空间。服务员做得再好，原来一双手端五个盘子，现在一双手能端十个盘子，又能怎样？你还是一个端盘子的。别的职业，积累五年工作经验，哪怕是房产中介，都会有持续发展的空间。有些三性职业（***性、临时性、替代性），根本留不住人，还不完全是工资的问题，哪怕你把工资提高到5000元，也不会吸引到人才加入。
是的，实情就是这样，很现实，看完谁能淡定？。估计很多饭店老板都要失望，年轻人不热爱、不喜欢、不想长期干，他们怎么能好好工作呢，怎么有笑脸对待顾客呢，怎么会站在老板角度留住顾客呢？老板又想花少钱，又想请到优质员工，还想让员工尽心尽责，说真话，你那点工资不够，就算你提了工资，但没有长期稳定的发展机制，优质员工也不会坚持留下来的。
到此，以上就是小编对于服务员职业发展现状的问题就介绍到这了，希望介绍关于服务员职业发展现状的2点解答对大家有用。
