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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于职场饭局入门技巧的问题,于是小编就整理了1个相关介绍职场饭局入门技巧的解答,让我们一起看看吧。
酒桌文化大揭秘,职场萌新如何上手人生中的第一场饭局应酬?
1、 酒不能多喝,却也不能不喝,首先要明白自己饭局上的角色;
2、 领导们喝完才能轮到自己喝;
4、 职位要是低的情况下,记得要多给领导斟酒,不要瞎给领导代酒,即使需要代酒,首先你也要确定领导真的想找人代酒,这时候你还要装作想喝酒,而不是领导需要你给代酒而喝酒,如领导真的是不胜酒力,你可以通过旁敲侧击将准备给领导敬酒的人给拦下来。
5、 职场新人,在喝酒碰杯时记得酒杯要低于别人,但是也不要太低,这是礼仪。(正常我们杯口低于对方杯口一到两指即可)
6、 跟领导吃饭也要有像上班时的心情,领导问话就适当的回答,不要随便的高谈阔论,更不要讲一些让人听着不舒服的话题,更不要轻率的打断领导的话题或抢领导的风头;
7、 饭局上座位的选择,其实在外吃饭都要默认的规矩,最基本的饭店规矩是左为上座,家中是则是坐北朝南向为主座位,所以最佳的位置要留给领导。如果可以的话,你可以选择靠近门口的位置,因为这个位置通常需要上菜,但是也不要一来到就一***坐下,可以先把包或者衣服放在椅子上,然后请大家里面就坐,让其他人背靠墙壁这样不仅会感觉舒服也会让人觉得你谦逊和周到。
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职场中,不可避免的要参与各种类型的饭局,适当的了解酒桌文化,充分的学习酒桌礼仪是职场新人必不可少的技能。我感觉可以从以下几个方面入手,充分的学习如何应酬酒局。
第一,充分认清饭局的定位。职场中,饭局一般分为欢迎宴、庆功宴、送别宴、喜庆宴、业务宴等等。职场小白在开始饭局之前,一定要把饭局的定位搞清楚,比如是欢迎宴,你就要提前确定谁是被欢迎的对象,他有哪些优点,有什么样的经历等,当然,作为新人,在酒桌一定要少说话,免得别人认为你冒失;
第二,全面了解参加的人员。一般情况下,不管是哪种类型的饭局,都是有一定“圈子”的,也就是所谓的职场的圈子文化,在开始之前,尽量去全面的了解都有谁去,提前在心里安排一下座次,都是很必要的功课,避免到饭桌以后不知坐在哪里而面对尴尬的局面。
第三,提前准备好祝酒词。在做好前面两个功课的情况下,一定要认真的准备祝酒词,祝酒词要根据饭局的定位和参加的人员而定,这也就是为什么我先说前两个的原因。祝酒词有很多,如果你不熟悉可以在百度上查,没有人天生就能口若悬河的给大家聊天的,所以不要介意在网上查。我就曾经亲眼看过一个口才极佳的同事在厕所查祝酒词。
第四,要全程不断学习。新手参加饭局,学习绝对是最重要的,不论你做多么好的准备,也没有现场实践更重要,你要观察组织者的一言一行,甚至每次喝多少酒,喝几个都要认真的观察。
【沈理职谈】的观点,职场萌新第一场饭局应酬,应该注意:少说多听,少吃多让,勤跑腿、多学习。因为你不是老油条,新人最主要的是做好饭局前的准备工作,现场多学习,掌握主要的饭局礼仪。细节建议如下:
1、应酬之前弄明白饭局的主要议题和对象情况。正常来说你作为职场萌新,不可能让你独立的设局来应酬的,都是跟着领导出席,对方是客户的可能性最大,属于商务应酬范围的工作。而你作为新人,出席之前要弄清楚宴请客人的情况:客户的重要度、客户的性别、客户的基本情况如何,这些都可以通过同事打听出来的,这是第一步,首先了解宴请对象的情况。
2、坐位子要有讲究,不要乱坐。坐位子时候不要先坐,等领导们安排完了,自己坐到下座就行了。一般情况下,你坐到离门口近的地方,不要在领导两边。对于重要客户,带你的领导都知道怎么安排的,他会拉着客户坐到合适的位置,而最后剩下的位置就是你的了,不知道就谋定而后动。
3、上菜时候不要先动筷子,自己少吃点。上菜时候要转到客户面前让客户和领导先品尝,然后自己再动筷子吃,这样谦让和尊重的礼仪。也不要大快朵颐的去吃饭,想吃饭也不是在这个场合吃的,回头自己可以去吃,作为职场新人,这个场合就是学习和跑腿的。
4、不要抢先敬酒。你作为职场新人,小弟一样的角色,不要领导还没发话呢,你就直接上去:”王总,我敬你一杯。”如果你这样的话,领导下次肯定不带你出来了,太不懂事了,都是领导先开始敬酒,最后才是小角色来敬酒的。
5、多给领导添茶水。时刻观察者领导和客户的水杯,分酒器是不是空了,赶紧上去补满,领导也觉得你懂事,客户也举得领导教育有方,回头领导肯定也会带着你。如果需要换茶叶的话,别在客户旁边换,拿过去水杯,换完茶叶倒完水在送过去。
6、可以接话,不要插话。领导和客户正在聊得起兴,你不要冷不丁的插一句,你可以一直面带微笑,***装仔细听,附和几句就行了。如果问到你的情况,谦虚一点,就说自己是刚来的新人,主要是多学习,多干事。不要充老油条,你骗不过客户他们的眼睛的。
7、倒酒要适量,不要太满。给领导和客户倒酒时候不要太实诚了,倒三分之二多一点即可,漫出来也是大忌。倒酒的时候要托着分酒器的底,不要影响到客户。
到此,以上就是小编对于职场饭局入门技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于职场饭局入门技巧的1点解答对大家有用。