大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于口腔科的职业发展路径的问题,于是小编就整理了1个相关介绍口腔科的职业发展路径的解答,让我们一起看看吧。
生意越来越难做,传统餐饮应该如何转型?
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您放心,餐饮行业还会越来越难做。如何转型要做好心理准备,可能会转好,也可能会转行了。
我一直说餐饮业是最早进行市场化的行业,也就是说一直在惨烈的淘汰。现在越来越难做,其实以前也不简单。
首先,我们会觉得现在确实是很多人都开始进行餐饮业了,所以第一点你的竞争对手变了,大量的跨行跨界的人进来了。当然,也给餐饮界带来了一定的繁荣,近年的餐饮消费总量一直在增长。
以前一条街也许就你几家餐厅,现在卖服装不行了,卖电器的也不行了,那总得做什么吧,门口流量也不是没有。现在整条街或者是一栋楼都开始改成美食街,先不说跨界来的,一些大品牌有来自美国的必胜客、肯德基、麦当劳,有来自日本的寿司、有来自意大利的意粉餐厅,也有来自国内的外婆家、西贝、松哥油焖大虾等等同你竞争。竞争已是无处不在,怎样在竞争中存活?现在很多餐饮开始细分做品类,做品牌。主做牛蛙的,煲仔饭的,主做烤鱼的等等然后再做大品牌,占领消费者心智。因为这么多的餐厅,再加信息爆炸的年代,消费者就算饿了,他不知道进哪家餐厅,但是他会知道想吃鱼,吃火锅还是吃煲仔饭。
怎么说呢,餐饮行业难做,也说明了会淘汰一批不好的餐饮企业,同时留得住的也是好的,餐饮行业永远不会北市场所淘汰掉,因为吃饭人一辈子都要吃的,餐饮转型,主要看你附近的人流,消费群体是怎样的,再根据消费群体,和消费能力,所做改变,举个例子,你在一个农村,开一个高档的西餐厅,肯定会倒闭的,选好地方,
其次,自己的团队,菜品质量营销等等都很关键,你做的再好吃没人知道,一样不会有人去,相反来说,吃的人多,但是不好吃,人家只来一次,也是会完蛋的,要做到,宁愿一人来千次,不让千人来一次,
已上是我个人见解,如有不对,请联系我我补充,谢谢。
越来越难做我不同意,也许是你自己一家不好做你就否定整个行业不好做,就当前的餐饮环境其实更好,现在有线上线下结合现在外卖已经很发达对餐饮业是一大利好,现在中国在外卖吃饭的人占比例也相当大,现在人有钱了也舍得花钱,追求美味,干净,健康,跟用餐环境。我住的楼下有个卖广东肠粉的小摊,早上8点出来卖到中午12点多赢业600_700成本可能就100来块钱,这个不好做还有什么比较好做的
谢谢邀请!
传统餐饮应该向移动互联网转型。
不是上个外卖平台就叫加上互联网的 。不是上个支付平台,就算是加上移动互联网的。应该更深层次的理解移动互联网。
移动互联网最重要的体现在手机可以上网。微信是通讯工具,文字信息图片视频,变得每个人垂手可得。这个变化很集中的体现在最近三年。差点老板很忙。早上买菜,晚上经营到很晚,每天都如此,所以一直有三年前的经营方式在经营今天的餐厅。
客户的生活习惯变了,你还用这老一套的方法在经营餐厅,岂有不难之理。
建议传统餐饮,学会写年轻人喜欢的故事,升级菜品或灯光方便客人拍***照,活动做成有意思的互动。(文字,图片,小***)
到此,以上就是小编对于口腔科的职业发展路径的问题就介绍到这了,希望介绍关于口腔科的职业发展路径的1点解答对大家有用。