
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于职场礼仪泡茶技巧的问题,于是小编就整理了2个相关介绍职场礼仪泡茶技巧的解答,让我们一起看看吧。
茶艺师泡茶礼仪步骤?
①右手将茶🍵杯盖拿起,盖面🍜为外侧,靠放于茶杯右方立好,收手~
②右手拿起水壶绕于胸前方,并无侧漏,再绕至茶杯右旁,逆时针方向注水至茶杯中,收手。
③将茶杯盖斜盖调整,双手端起茶杯,擦干杯外部水质,将茶杯中水倒入左方茶道杯中,收手。
④将茶道杯中水七分满的倒入正前方的最左边第一杯小茶杯中,收回。
⑤拿起茶夹,将正前方的小茶杯夹至水槽口,逆时针旋转3圈⭕,将杯中水倒入水槽中,将小茶杯与茶夹放回原位,
⑥将茶杯盖再次拿起立在杯旁,取一尺茶叶,拿出茶匙,分三次拨入茶杯中,端起茶壶,不动点直接注水入杯中。
⑦将茶杯中的茶水倒入公道杯中。再由公道杯依次从左到右→的倒入正前方的小茶杯中。
⑧从左到右依次:双手端起小茶杯,伸直双手敬茶🍵。最后一杯就给自己,一闻闻茶香,二看👀观茶色,三品品尝茶🍵,右手端杯放下。
一、仪容仪
泡茶的时候,女性要把长发挽起,以免头发掉落到茶汤里,而且妆容要以淡雅为主,不要过于浓妆艳抹;手上不宜配到过多首饰,会影响泡茶的美感;服装以配合茶会气氛或者茶具茶席为主,穿得朴素大方就好。
二、泡茶姿势
泡茶时***坐在凳子的三分之一处,身体要坐正、腰杆要挺直,在泡茶过程中也要保持身体的端正,不要因为倒水、持壶而把身体歪到一边。另外在泡茶过程中要放松全身的肌肉,不要因为紧张而显得过于拘谨,当你心情和身体都放松下来的话,泡茶的动作才会显得优美,有一气呵成的感觉。
泡茶的礼仪和步骤?
一、行茶注点
二、温壶:茶欲展香必先温壶,作为行茶前的暖身动作。
三、赏茶:从观赏茶叶的外形,进而期待茶汤,是引导客人走入茶人预构情境的必要流程。
四、温盅:壶水可直接温盅,专注注水倾汤,当做指尖运气的练习。
五、温杯:夏天温盅的水可利用以暖杯,冬天则可分别预热。
六、纳茶:球形或体积小的茶可直接经茶则入壶,膨松或条形茶则可借助茶匙,先往后松茶再推前。若茶则太小,可把茶则当滑溜梯,边转动茶仓边溜茶。唯茶则不应停靠在壶口,恐沾湿。
七、注汤:水应煮沸再依茶类需要而降温,烧水壶点注时可注意由低注点再直线拉高,待水满至壶约七八分时,再压低以断水,如书法的提笔与按笔,点注时指尖应自然运气。气压低闷时壶小不易展茶,可做淋壶追热的动作,先循壶外圈后往内圈淋,或右手从五点钟方向运水切入。
八、候场:壶是茶修行的道场,一如面对结跏趺坐的行者,应避免心浮气躁,干扰茶汤的气场。茶人在候汤的片刻可目视壶而作观想,心定神闲。
九、出汤:倾壶瞬间应如跳水员腾空一跃之势,可先放开壶盖,到一定角度在扣紧,然后九十度角垂直手腕,放松手臂,待茶汤几近倾出,再做个回壶的动作将剩余茶汤尽出,避免久浸苦涩。
十、分茶:斟茶时需注意茶盅角度,流口的中心点微微朝内,便于控制汤流。利用拇指与中指力量运转茶盅,使茶汤一如橄榄油的滑度落下。
1、烫壶。在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。
2、温杯。用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。
3、置茶。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
4、高冲。冲泡茶叶需高提水壶,水自高点***,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。
5、刮沫。刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。
到此,以上就是小编对于职场礼仪泡茶技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于职场礼仪泡茶技巧的2点解答对大家有用。